Холодец - это традиционное блюдо русской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобятся свиная рулька, говяжьи копыта, мясо, лук, соль, перец, лавровый лист, чеснок и вода. Все ингредиенты нужно положить в кастрюлю и варить на медленном огне около 8-9 часов. Готовый холодец можно разлить по одноразовым пластиковым коробочкам и хранить в холодильнике. Это удобно и позволяет подавать порционно.